Compota caseira de frutos variados
Esta compota surgiu porque tinha fruta que necessitava ser aproveitada e resultou numa combinação de sabores deliciosa.
Ingredientes:
-4 ameixas pretas
-6 peras pequenas
-1 manga
-6 fatias finas de ananás cortadas em pedaços
-225g de açúcar mascavado
-225g de açúcar granulado
-1 pau de canela
-50 ml de água
*Retira-se a pele e os caroços à fruta.
*Corta-se a fruta em pedaços,coloca-se numa panela com o açúcar, o pau de canela e a água.
*Deixa-se ferver em lume brando até que passando a colher se aparte, ficando então em ponto de estrada.
Apta para crianças
Compota
Ingrediente principal: fruta
Dificuldade: fácil