Bolo de mel com nozes e sultanas
Clique nas imagens para as aumentar Ingredientes: -150 g de manteiga -150 g de açúcar -250 g de farinha com fermento -1 pitada de sal -3 ovos (inteiros) -2 colheres de chá de fermento em pó -1 cálice de vinho do Porto -1 chávena de chá de mel -nozes e sultanas q.b. *Pre-aquecer o forno a 180º C. *Unta-se uma forma e polvilha-se com farinha. *Bate-se a manteiga com o açúcar. *Juntam-se os ovos, um a um batendo entre cada adição. *Acrescenta-se a farinha com o fermento e o sal, peneirados, o vinho do Porto, as nozes partidas aos pedaços e as sultanas. *Adiciona-se o mel, mistura-se. *Verte-se para a forma e leva-se ao forno por 45 minutos, ou até que inserindo um palito este saia seco. Apta para crianças Bolo Ingrediente pricipal: mel, nozes, sultanas Dificuldade: fácil
