Sandwiches de pão rústico





Estas sandwiches servem para um almoço simples e rápido quando não há tempo para cozinhar.Além disso são bastante nutritivas.Tirei esta receita do site http://allrecipes.com, mas fiz algumas modificações, a meu gosto.


Ingredientes:
3 pães rústicos
6 fatias de bacon
6 fatias de queijo Mozarella
1 cebola
1 lata de cogumelos laminados
1/2 cubo de caldo de carne Maggi
Vaqueiro liquida q.b







Fritei o bacon numa frigideira anti aderente e coloquei nos pães. Em seguida, coloquei o queijo em cima do bacon e levei ao forno. Entretanto deitei  a Vaqueiro num tacho onde fritei a cebola até ficar loira. Acrescentei os cogumelos e o caldo de carne. Envolvi bem e deixei tomar gosto. Tirei os pães do forno e deitei parte da mistura em cima do queijo derretido. Ficou muito gostoso.




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