Fusili Gostoso





Fusili da Milaneza
alho
espinafres congelados
pimento vermelho
salmão fumado
camarão
brandy
sal q.b.
piripiri q. b.
manteiga
oleo
natas Ligeiras Mimosa
limão (sumo)



Cozinhei os camarões como está aqui, mas sem a cabeça e os  rabichos. Pu-los áparte. Em seguida saltiei os espinafres em azeite e alho picado até ficarem cozidos e macios. Noutro tacho saltiei tambem o pimento cortado aos pedacinhos em azeite e  alho picado e misturei com os camarões.
Envolvi os espinafres com o fusili, já cozido, e tambem os camarões e os pimentos com o respectivo molho. Deitei as natas e envolvi bem.Já nos pratos, introduzi pedacinhos de salmão fumado.E...voilá! Simples e gostosa.



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