Spaghetti picante com camarão



Apeteceu-me fazer um prato diferente, usando o spaghetti picante.Pensei juntar-lhe camarão e a partir daí surgiu esta maravilha.







Então aqui vai:

Spaghetti picante da milaneza
Camarão cozido
Pimento vermelho
Cogumelos
Leite de coco
Creme de lagosta da Campbell´s
Piripiri e sal q. b.
Oleo
Manteiga
Coentros ( usei congelados )







Pus o spaghetti a cozer. Deitei uma porção de oleo e manteiga num tacho, deixei aquecer e juntei  o pimento cortado aos pedaços , os cogumelos e um pouco de sal. Deixei amolecer. Áparte,descasquei os camarões , que comprei já cozidos,e levei-os num tacho ao lume com manteiga,coentros e piripiri.. Deixei -os dourar dos dois lados..Envolvi- os bem e depois retirei-os do lume. Numa taça larga envolvi o creme de lagosta com o leite de coco.Juntei este creme aos cogumelos e pimento e mexi bem.Adicionei então os camarões com o molho de manteiga coentros e piripiri e deixei levantar fervura. Deitei a massa numa taça e verti o preparado, envolvendo bem.
Digo-vos, saiu uma maravilha...nós que gostamos tanto de tudo que leva piripiri desde os tempos memoráveis que vivemos em África....

Comentários

Inês Ginja disse…
Parece óptimo, aromático e cheio de sabor.
Um beijinho.
Olá

Dá vontade de degustar bem devagar.
Bom domingo.
Voltarei.

Um beijo.

Nita
Mariana Morais disse…
Olá Nita

Obrigada pelo seu comentario. Ficarei muito contente se voltar.
Beijinhos

Mariana
Unknown disse…
That looks sooooo yummy!! Thanks you so much for visiting my blog.. It brought a smile to my face..

Hugs, Linda

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