Mousse de chocolate After Eight Nestlé e Toblerone
Depois de o meu filho chegar a casa com um pacote de chocolates After Eight, ocorreu-me fazer uma mousse que levasse chocolate com sabor a menta e juntar-lhe Toblerone que também é um dos meus favoritos.Esta receita é uma deliciosa " bomba calórica"......😋
Ingredientes:
-2 latas de leite condensado cozido
-5 ovos -300gr. de chocolate After Eight
-2 barras pequenas de chocolate Toblerone
-4 colh. sopa. de margarina
-4 colh. sopa de leite
-200ml de natas
Preparação
Levei o leite condensado ao lume, acrescentei-lhe as gemas de ovos batidas. Mexi sem parar até as gemas cozerem.
Aparte, num Pirex levei o leite, os chocolates e a margarina ao microondas por 1 minuto na potência máxima.
Deixei arrefecer ambos os preparados, misturando-os.
Bati as claras em castelo e as natas.
Juntei primeiro as natas à mousse e depois as claras, envolvendo com cuidado. Decorei com After Eight Nestlé.
Comentários
beijinhos e bom fim-de-semana