Pasteis de massa folhada com paté de figado de pato com vinho do Porto






Vi na Revista Teleculinária uma receita de pasteis folhados com paté de figado,mas tinha de fazer o paté, como estava na Revista. Como hoje é sábado e me sentia bastante preguiçosita :) resolvi simplificar a receita e fiz estes pasteis de massa folhada.

Massa folhada Bimbo ( 6 quadrados de massa folhada ) muito fáceis e práticos.
3 embalagens de paté de  pato com vinho do Porto ( comprados no Continente a 1 euro cada ).
Recheei os folhados com o paté, fechei-os e pincelei-os com gema de ovo. Levei-os ao forno e passado pouco tempo estavam prontos. Nada mais fácil e de sabor requintado. Fazendo-os mais pequenos podem servir de aperitivo. Esta massa folhada é muito macia e fina.



Comentários

Inês Ginja disse…
Deliciosos! Adoro folhadinhos.
Um beijinho.

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