Tarte de batatas



Hoje fiz esta deliciosa tarte de batatas que vos sugiro, pois para além de pratica e rápida é económica e muito gostosa. Espero que gostem :)












Ingredientes: batatas as rodelas para fritar
fiambre
ovos cozidos
molho de cogumelos(de compra)ou sopa de cogumelos
200 ml de natas
queijo mozzarella ralado
piripiri






Cozem-se os ovos, descascam-se, põem-se de parte.
Aquece-se o molho misturado com as natas e uma pitada de piripiri, no micro-ondas.
Fritam-se as batatas, e escorrem-se em papel absorvente.
Forra-se uma terrina com as batatas, cobrem-se com o fiambre e os ovos cortados às rodelas. Deita-se o molho e polvilha-se com o queijo.
Vai ao forno quente por 10-15 minutos e depois no modo gratinar por 3 minutos.





Comentários

Olá Mariana,
A tarte ficou com apetitosa coloração e pelos ingredientes é sem dúvida deliciosa.
Beijo,
Vânia
Xana Bértolo disse…
Mas que apetitoso :)
Adorei
beijinhos
Inês Ginja disse…
Que bom aspecto!!
Já estou a imaginar, bem cremoso e apetitoso.
Um beijinho.
Josy disse…
Que linda ficou sua tarte, gostei da decoração que fizeste. Adoro batatas e o restanye dos ingredientes deixou-a bem saborosa sem dúvida. Beijinhos

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