Creme de manga gratinado




E para este domingo trago uma sobremesa fácil, económica e deliciosa, para servir morna ou fria! 




Ingredientes:

-1 manga cortada em pedacinhos
-250g de polpa de manga
-1 colh. de sopa de amêndoa em pó
-3 colh. de sopa de leite condensado Nestlé
-2 gemas de ovos
-4 colh. de sopa de natas



Untei tacinhas com manteiga e cobri com os pedacinhos de manga.Levei ao forno até estarem cozidos.
Deitei os restantes ingredientes na trituradora, triturando tudo até obter um creme. Cobri os pedacinhos de manga com o preparado e levei de novo ao forno por cerca de 15mn.
Pus o forno no modo de grill e logo que começaram a ganhar cor retirei-os.



Apto para crianças
Tipo de prato: sobremesa
Ingrediente principal: manga
Dificuldade: fácil

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