Aperitivo regional



Estes aperitivos são óptimos para servir numa festa, num lanche e até como entrada num jantar festivo.



Ingredientes:

-fatias de pão de forma
-1 alheira de caça grelhada
-queijo de cabra em creme, a gosto
-pimento vermelho em pedacinhos muito pequenos




Preparação

*Corta-se a côdea do pão,que se estende com o rolo.
*Grelha-se a alheira e estando pronta retira-se a pele,amassa-se misturando os pedacinhos de pimento.
*Barram-se as fatias com o queijo de cabra em creme. 
*Espalha-se a alheira com o pimento e enrolam-se comprimindo se bem.
*Cortam-se em pequenos rolinhos e servem-se.



Apto para crianças
Tipo de prato: aperitivo,entrada
Ingrediente principal: alheira, queijo
Dificuldade: fácil

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