Creme de abóbora e nabiças

Ingredientes:

-600 g de abóbora
-150 g de nabiças
-2 batatas
-1 cebola 
-2 dentes de alho
-1 dl de azeite
-1 L de água
-sal

*Descascam-se a abóbora e as batatas, cortam-se aos pedaços, reservando.
*Corta-se a cebola em meias luas e pica-se o alho.
*Verte-se o azeite para uma panela, levando a lume brando.Junta-se a cebola e os alhos deixando amolecer.
*Adicionam-se a abóbora e as batatas, envolve-se, tapa se deixando suar, mexendo de vez em quando.
*Acrescenta-se a água a ferver.
*Estando cozidos trituram-se. Acrescentam-se as nabiças deixando cozer.


Apto para crianças
Tipo de prato: sopa
Ingrediente principal: legumes
Dificuldade: fácil