Tarte de requeijão
Esta tarte é da Cristiana Gastão, apenas a modifiquei acrescentado dois ingredientes.Foi testada e ficou aprovada.
Ingredientes:
400g de requeijão
300g de açúcar
5 ovos
50g de manteiga
1 colh. de chá de essência de baunilha
100g de farinha
1 colh. de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
Preparação
Pré aquecer o forno a 180º C
Unte uma tarteira com manteiga, polvilhando com farinha.
Esmague os requeijões, junte o açúcar e envolva.
Junte os ovos, bata, adicione a manteiga derretida, a essência de baunilha, a farinha e o fermento acrescentando uma pitada de sal e continue a bater até obter uma massa homogénea.
Verta a massa para a tarteira e leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, dependendo de cada forno.
Apto para crianças
Ingrediente principal: requeijão
Dificuldade: fácil
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