Mariscada com legumes
Comprei um pacote de mariscada e resolvi faze-la de uma maneira simples, que resultou diferente e optima. Aconselho-vos a experimentar.
1 pacote de mariscada congelado (750gr)
1 alho francês
1 pimento vermelho
cebola ás rodelas
dentes de alho picados
vinho branco 1 copo
sal
piripiri
azeite Oliveira da Serra
batatas 1kl
Refoguei a cebola e os alhos em azeite.Acrescentei o alho frances ás rodelas e o pimento cortado em pedacinhos. Estando os legumes levemente amolecidos acrescentei a mariscada e a seguir o vinho branco. Deixei cozinhar e temperei com sal e piripiri. Áparte cozi as batatas em rodelas finas,que acrescentei ao preparado. Envolvi bem e deixei tomar gosto.
Comentários
beijinhos
Ficou uma saborosa mariscada, é uma boa sugestão, ainda é rápida e prática de fazer.
Beijo, boa semana,
Vânia
Un beso guapa, que pases un buen día!
Excelente aspecto !!
Beijinho doce :)